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『熊谷・夏のめん喰い王の称号』の栄冠は誰の手に!?

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『熊谷・夏のめん喰い王の称号』の栄冠は誰の手に!?

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『熊谷・夏のめん喰い王の称号』の栄冠は誰の手に!?

　2010年8月12日 17:00　

7月14日～9月30日まで「熊谷夏うどんin熊谷小麦フェスタ」が開催されています。埼玉県の熊谷市とぐるなびがコラボして行われるイベントです。

ぐるなびタッチでスタンプを貯めよう！

熊谷うどんを食べ、店頭に設置された「ぐるなびタッチ」に携帯電話をかざしてスタンプを貯めていきます。

最も多くスタンプを集めた人には『熊谷・夏のめん喰い王の称号』と『記念品』、3個以上スタンプを集めた人の中から抽選で50名の方へ『熊谷うどん2食入り』がプレゼントされます。

このイベントに参加している熊谷市内の40店舗のうち、最もタッチ回数が多かった店は『1番メニュー受賞店』として表彰されます。

熊谷は江戸から続く小麦の生産地

熊谷周辺では、江戸時代から良質の小麦が栽培されており、現在でも小麦収穫量は埼玉県でトップ、全国でも上位に位置しています。

主に栽培されている小麦は、風味と硬さをそなえ煮汁の浸み込みがよい「農林61号」と弾力性やのどごしの良さをそなえた「あやひかり」の2種類で、中力粉として製粉されているそうです。