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表参道で楽しむ新潟の味

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表参道で楽しむ新潟の味

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日本橋兜町の渋沢栄一邸宅跡地「日証館」に、「食」と「香り」の新たなスペースが誕生

【岐阜県高山市】、令和7年度高山市地域おこし協力隊員を募集

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地域に関心のある交流人口・関係人口創出についての相談・PRができるイベント、「JOIN移住・交流＆地域おこしフェア」開催

表参道で楽しむ新潟の味

　2010年5月18日 10:00　

新潟　旬彩便

表参道にある新潟のアンテナショップ「新潟館　ネスパス」のイベントコーナーで、5月28日から30日は人気のお米「キラキラコシヒカリ」や、ブランドイチゴの「越後姫」を扱うイベントが開催される。6月以降も特産品のイベントは続く。4日から7日は、お米で作った麺のほか、笹団子やちまきといった和菓子が登場する予定だ（10：30から18：30。最終日は16：00まで）。

1階には特産品を扱う「食楽園」がある。今月のおすすめは「いかの塩辛」（120ｇ　420円）。解凍してから2週間が賞味期限だ。お好みで、早めに食べれば新鮮ないかの甘みを、期限いっぱいまで待てばコクが楽しめる。