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表参道で楽しむ新潟の味

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表参道で楽しむ新潟の味

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234名の若者が、22の農山漁村で、地域活性化を支援

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表参道で楽しむ新潟の味

　2010年5月18日 10:00　

新潟　旬彩便

表参道にある新潟のアンテナショップ「新潟館　ネスパス」のイベントコーナーで、5月28日から30日は人気のお米「キラキラコシヒカリ」や、ブランドイチゴの「越後姫」を扱うイベントが開催される。6月以降も特産品のイベントは続く。4日から7日は、お米で作った麺のほか、笹団子やちまきといった和菓子が登場する予定だ（10：30から18：30。最終日は16：00まで）。

1階には特産品を扱う「食楽園」がある。今月のおすすめは「いかの塩辛」（120ｇ　420円）。解凍してから2週間が賞味期限だ。お好みで、早めに食べれば新鮮ないかの甘みを、期限いっぱいまで待てばコクが楽しめる。