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地域おこし協力隊が宮崎県で新規事業をスタート、地域コミュニティ活性化にも貢献

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地域おこし協力隊が宮崎県で新規事業をスタート、地域コミュニティ活性化にも貢献

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一般財団法人こゆ地域づくり推進機構(宮崎県児湯郡新富町)がコーディネートする新富町地域おこし協力隊・河野大樹は、6月23日(水)よりドリンクとスイーツを提供するキッチンカー『DELI STAND』を営業開始した。

まちづくり

withコロナ時代のフードビジネス構築にキッチンカーを活用。
『DELI STAND』は、南国・宮崎の夏に手軽な涼を届ける、ドリンク&スイーツのキッチンカーである。

軽トラックに木製のシンプルなキッチンスペースを搭載した、カジュアルな雰囲気が魅力だ。以前は都内で飲食店の多店舗運営を手掛けた経験を持つ、新富町地域おこし協力隊3年目の河野大樹が新たなチャレンジとしてスタートした。

通勤・通学による駅利用者をターゲットにキッチンカーを朝夕と1日2回営業することで、より多くの人にサービスと交流の場を届ける。

それにより、町民や近隣地域の住民が1人でも多く幸福感・well-beingを感じ、地域のコミュニティが自然に生まれる日常へと貢献することを目指す。

●キッチンカー『DELI STAND』概要
店舗名:DELI STAND
商 品:ドリンク・アイス・フロートほか
営業場所:日向新富駅前
営業時間:水曜日・木曜日の7:00〜9:00、16:00〜18:00
(※天候や急な都合により予告なく休業する場合があり)

<メニュー>
《ドリンク》各250円
・コーヒー(HOT/ICE) ・メロンソーダ ・コーラ ・ジンジャーエール(辛口)
《フロート》各350円
・メロンソーダフロート ・コーヒーフロート ・コーラフロート ・ジンジャーエールフロート
《スイーツ》各200円 ※カップ入り
・バニラアイス ・チョコレートアイス ・チョコミントアイス


           (慶尾六郎)

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